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Michoacán, líder nacional en producción de lenteja, podría ver ampliada la comercialización de esta legumbre a nivel nacional a través de las Tiendas del Bienestar, antes Diconsa.
Así lo acordaron el gobernador Alfredo Ramírez Bedolla y la directora general de Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex), María Luisa Albores González, durante una reunión de trabajo en la que se manifestó el interés de incorporar a productores locales en la estrategia de alimentación para el bienestar.
En el encuentro, se destacó que la lenteja michoacana se cultiva en diversos municipios del estado, con una mayor producción en Coeneo, Zacapu, Huaniqueo y Jiménez, los cuales generan aproximadamente 6 mil toneladas anuales.
Ramírez Bedolla resaltó la importancia de integrar a los productores de la entidad en los programas de distribución de alimentos básicos, alineados con las políticas de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo para garantizar el acceso a productos de calidad en todo el país.
Para concretar esta iniciativa, se coordinarán acciones entre Segalmex, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) del estado y los productores michoacanos.
Con ello, se busca establecer los mecanismos necesarios para el abastecimiento y comercialización de la lenteja en los canales oficiales de distribución, beneficiando tanto a productores locales como a consumidores a nivel nacional.
